Hallo ihr Lieben, mit den wärmeren Temperaturen kommt auch die Lust auf Eis und Cocktails. Blöd, wenn man da fruktoseintolerant ist, denn wenn ich nur Wasser zur Verfügung habe, trinke ich oft viel zu wenig. Allerdings gibt es auch im Sommer mehr als Tee und Kaffee, um sich sein Wasser etwas spannender und erfrischender zu […]
Fruktosefrei
März Lieblinge 2017

Hallo ihr Lieben, und willkommen im April! Dieser Post ist allerdings kein Aprilscherz, sondern die allmonatliche Sammlung meiner Lieblingsdinge. Mein Highlight diesen Monat war natürlich die England Reise und falls ihr die England Woche verpasst habt, schaut doch mal bei den letzten Posts vorbei :). Jetzt aber zu den Lieblingen: Riverdale | Serie Endlich wieder […]
Spekulatius: fruktosefrei und vegan | Adventskränzchen #12

Hallo ihr Lieben! Eigentlich gehört Spekulatius für mich zu Weihnachten und zum Winter wie kaum etwas anderes. Und das obwohl ich seit ungefähr 10 Jahren dank Fruktoseintoleranz keinen mehr hatte, ich war schon mit dem Geruch oder mal knabbern zufrieden. Irgendwie bin ich nie auf die Idee gekommen, selbst welchen zu backen. Das habe ich […]
Fructaid – Erster Eindruck | Fruktosefrei

Hallo ihr Lieben, seit ein paar Wochen geistert das Gerücht durchs Netz, dass es jetzt tatsächlich ein funktionierendes Mittel für Fruktoseintolerante gibt, dass die Fruktose verträglich macht. Gerüchte gab es da schon öfter, aber bis jetzt schien nichts so richtig zuverlässig zu funktionieren. Deswegen war ich auch sehr skeptisch, als ich von Fructaid hörte. […]
September Lieblinge 2016

Hallo ihr Lieben! Es gleicht einem Wunder, aber ich bin mal nicht zu spät dran! Im Folgenden findet ihr meine September Lieblinge diesmal mit Buch, Musik, Youtube, Internet und einem kleinen Wunder! Harry Potter and The Cursed Child Natürlich habe ich nicht lange widerstehen können. Trotzt sehr durchwachsener Kritiken konnte ich keine 24 Stunden […]
Fruktosearmer Zucchinikuchen | Rezept

Hallo ihr Lieben! Seit gestern ist das endgültig letzte Uniprojekt abgeschlossen (mehr dazu die kommenden Wochen) und ich kann mich wieder dem Blog zuwenden. Obwohl ihr hier nichts gelesen habt, war ich jedoch nicht untätig und habe an einem Rezept für einen fruktosefreien Zucchinikuchen gefeilt und fotografiert! Es handelt sich dabei nicht um einen supersüßen […]
Mikrowellen Käsekuchen (fruktosefrei) | Rezept

Vor einiger Zeit entdeckte ich auf Rehleins Blog ein Rezept (hier lang zum nachgucken), das zu gut klang um wahr zu sein. Mikrowellen Käsekuchen. Dauert inklusive “backen” ganze 5 Minuten. Seitdem habe ich einige Zeit damit verbracht herumzuprobieren und die beste fruktosefreie Variante zu schaffen. Und heute ist es so weit, fruktosefreier Mikrowellen Käsekuchen für […]
Die Erkältungszeit überstehen (mit Fruktoseintoleranz)

Momentan wird an jeder Ecke gehustet und geschnieft, gefühlt sind, waren oder werden gerade alle krank. Da ist es schon als ansonsten gesunder Mensch schwierig, sich nicht anstecken zu lassen. Kommen dazu noch Unverträglichkeiten wie in meinem Fall die Fruktosemalabsorption, dann wird die konstante Mangelernährung und das damit geschwächte Immunsystem zur echten Herausforderung, vor […]