Hallo ihr Lieben, Ich erinnere mich noch ziemlich genau daran, an mein letztes Glas Alkohol. Es war ein Wodka Lemon in einer kleinen Bar in Paris, umgeben von guten Freunden. Ich war wohlig eingelullt und konnte mich mit den Pariser Jungs die wir kennenlernten nur noch so mittelgut verständigen. Aber das war egal, es war […]
Life, Food, Thoughts
Das Bloggen und die Einsamkeit | Gedanken
Hallo ihr Lieben, seid ihr da? Manchmal bin ich mir da gar nicht so sicher, ob jemand hinter dem Bildschirm ist. Liest jemand das, was ich von mir gebe? Falls ja: Gebt mir ein Zeichen! Denn genau darum soll es heute gehen. Um Bloggen in den leeren Raum. Bloggen ohne Reaktion. Nicht die Gesichter kennen, die […]
Frühlingserwachen – Mein Stück vom Glück
Hallo ihr Lieben, Was ist euer Stück vom Glück? Vor einigen Wochen wurde ich eingeladen, an “Mein Stück vom Glück” teilzunehmen. Bei dem Blogger-Gewinnspiel von Lottoland geht es darum, zum Welttag des Glücks am 20.03. seine persönliche Vorstellung vom Glück in einem Blogpost zu zeigen. Und weil ich das Thema so schön finde, bin ich […]
Spekulatius: fruktosefrei und vegan | Adventskränzchen #12
Hallo ihr Lieben! Eigentlich gehört Spekulatius für mich zu Weihnachten und zum Winter wie kaum etwas anderes. Und das obwohl ich seit ungefähr 10 Jahren dank Fruktoseintoleranz keinen mehr hatte, ich war schon mit dem Geruch oder mal knabbern zufrieden. Irgendwie bin ich nie auf die Idee gekommen, selbst welchen zu backen. Das habe ich […]
Random Act of Kindness | Adventskränzchen #11
Hallo ihr Lieben, das heutige Motto des Adventskränzchens ist “Besinnliches zum Nachdenken”. Geht man in der Vorweihnachtszeit in die Stadt, ist das (vor allem in Hamburg) oft ein furchtbares Gerangel. Unendlich viele Menschen wollen unendlich viele Geschenke kaufen und zwischendurch gerne noch viel Glühwein trinken. Ein besinnliches bummeln, wie im Bilderbuch, durch verschneite Städtchen mit […]
Fructaid – Erster Eindruck | Fruktosefrei
Hallo ihr Lieben, seit ein paar Wochen geistert das Gerücht durchs Netz, dass es jetzt tatsächlich ein funktionierendes Mittel für Fruktoseintolerante gibt, dass die Fruktose verträglich macht. Gerüchte gab es da schon öfter, aber bis jetzt schien nichts so richtig zuverlässig zu funktionieren. Deswegen war ich auch sehr skeptisch, als ich von Fructaid hörte. […]
September Lieblinge 2016
Hallo ihr Lieben! Es gleicht einem Wunder, aber ich bin mal nicht zu spät dran! Im Folgenden findet ihr meine September Lieblinge diesmal mit Buch, Musik, Youtube, Internet und einem kleinen Wunder! Harry Potter and The Cursed Child Natürlich habe ich nicht lange widerstehen können. Trotzt sehr durchwachsener Kritiken konnte ich keine 24 Stunden […]
Gedanken zum Umzug – vorher
Hallo ihr Lieben, Zum zweiten Mal in diesem Jahr ist mein Leben in Kisten verpackt, der nächste Umzug steht an. Gerade sind es 8 große Kartons, mal sehen wie viel es am Ende ist. 3 Tage bin ich noch in Stadt, in der ich die letzten 4 Jahre verbracht habe. Und Donnerstag geht es dann […]
Fruktosearmer Zucchinikuchen | Rezept
Hallo ihr Lieben! Seit gestern ist das endgültig letzte Uniprojekt abgeschlossen (mehr dazu die kommenden Wochen) und ich kann mich wieder dem Blog zuwenden. Obwohl ihr hier nichts gelesen habt, war ich jedoch nicht untätig und habe an einem Rezept für einen fruktosefreien Zucchinikuchen gefeilt und fotografiert! Es handelt sich dabei nicht um einen supersüßen […]
Mikrowellen Käsekuchen (fruktosefrei) | Rezept
Vor einiger Zeit entdeckte ich auf Rehleins Blog ein Rezept (hier lang zum nachgucken), das zu gut klang um wahr zu sein. Mikrowellen Käsekuchen. Dauert inklusive “backen” ganze 5 Minuten. Seitdem habe ich einige Zeit damit verbracht herumzuprobieren und die beste fruktosefreie Variante zu schaffen. Und heute ist es so weit, fruktosefreier Mikrowellen Käsekuchen für […]